众家酒店集团纷纭2008中国旅游大市场

万豪：重视MICE新增业务，中国助推全球销售

Lawrence Ng: 万豪国际酒 店集团中国、越南、菲律 宾及马来西亚区域市场营 业总监 中国MICE市场这两年成长很 快，特别是京、沪、港三地愈趋 成熟。客户对酒店会议设施的要 求很高，比如要能无线上网，中 国很多酒店会议设施正在面临更 新换代。我们很重视MICE，会 奖市场是万豪08年以后的重点增 长业务，为此，万豪特别成立了 Event Management,专注于对会 奖客户提供优酬计划，团队建设 方案等专业服务。 尽管这两年散客市场增长很 快，旅行社仍然对酒店周末、淡 季客源的补充起着重要作用。奥 运之后，随着赴华旅游客人的增 长，旅行社的作用会更加重要， 而且我们也发现有一些旅行社开 始服务商务客户，因此酒店与旅 行社的合作关系将会长期共存。
Elaine Luey：万豪集团大 中华区环球销售总监

中国作为巨大的客源地，其 对万豪酒店集团的入住贡献日益 突出，去年，集团来自中国客源 的增长达到81%，除了大陆本土 入住以外，香港和新加坡是受益 最大的两个城市。万豪起家于美 国，仅美国有2000多家酒店， 其次在欧洲和亚太都有布局。我 们相信，未来美国ADS的正式开 放，将对美国万豪酒店的销售起 到助推作用。为此我们正在与美 国旅游协会、美使领馆、航空公 司，地接社等诸多方面建立起联 系，为市场开放作好准备。万豪 全球销售今年3月在上海增加了专 营MICE业务的客户总监，首要任 务是向中国公司推广万豪。万豪 在美国酒店众多，在迈阿密就有 50家万豪旗下酒店，需要有专业 人员给客户进行推荐，在MICE方 面，建立起客户关系非常重要。

凯莱：未来发展偏重 五星会议酒店 Clarence Wong：凯莱酒 店集团市场销售副总裁

08年相信北京的每个酒店都定 了很高的目标，总体来说，今年 北京的酒店成绩主要来自7、8月 奥运带来的贡献。北京7、8月的 生意量将会等同于以往3-4个月的 生意总和，房价将会上涨3-5倍。 但今年会议团、旅游团将会转向 其他地方，从4、5月开始北京出 于大气污染治理会就对大型活动 有所限制。 这几年，中国在国际舞台扮演 着重要角色，大型国际会议需求 量很旺盛，酒店在MICE市场的增 长率很高，凯莱在这个市场的增 长小于10%，但却是我们未来发 展的一个重点，我们新签约的酒 店都偏向具有大型会议场所设施 的酒店。目前我们全国的酒店网 络有15家，在未来3-5年里将会发 展到25-28家，主要以五星级酒 店为主，并带动四星发展。凯莱 1992年成立，最初发展以东北为 重心，今后集团将向沿海和南部 城市伸展。 随着进入网络时代，散客趋向 在线预定，在线旅行社、订房中 心迅速崛起，这类代理一方面为 酒店提供了客源的保证，一方面让酒店有种受控的感觉。对此， 国际酒店集团更愿意扩大自身订 房系统的影响力，国内酒店为了 建立知名度，给在线代理的价格 会更优惠一些。

凯悦：奢华品牌推动 酒店产品升级 戴毅：凯悦国际酒店集团 中国地区副总裁

未来三年，凯悦将有12家以 上豪华酒店开业，其中大中华地 区的首家柏悦品牌的酒店－北京 柏悦酒店将于08年开业。伴随更 多奢侈品牌进入中国市场，更高 层次的服务品质与设施给中国酒 店市场注入了新的活力。中国酒 店市场越趋成熟，主要表现为对 产品多元化、细节化及个性化的 追求。凯悦集团推出的的多功能 府邸式会议及宴会场地－“the residence”，如：北京东方君悦 大酒店的“君府”，杭州凯悦酒 店的“凯府”，将开放式咖啡吧 台、开放式厨房、客厅风格的休 闲区、会议区等融入现代居家府 邸概念，为商务会议或社交宴会 提供耳目一新的产品。 作为酒店销售渠道之一，旅行 社一直拌演着重要的角色。，对 于较少出国旅游者，旅行社对旅 游目的地与酒店的推荐将会影响 客人的选择。目前大部分国内旅 客在选择酒店仍习惯透过旅行社 订房。因此，作为奢华品排，凯 悦仍会继续与旅行社保持紧密合 作。过去几年，特别是本地旅行 社也开始关注酒店品牌。

首旅建国：市场需求 多元化，网络营销市 场新宠 王波：首旅建国酒店管理 有限公司市场营销总监

与五年前相比，现在的市场需 求更加多元化，对个性化服务的 需求也更加突出。酒店产品和服 务也随之更加多元化，具体体现 在：出现了针对不同消费群体的 各种档次的酒店，如上至高端的 国际顶级品牌，下至如家、七天 等经济型连锁酒店；酒店功能和 类型更为突出，商务型酒店更加 强化商务功能，度假型酒店更注 重休闲度假设施，会议型酒店配 备了更完备的会议及配套设施。 另外，从酒店预订方面，现代 科技的高速发展使网络营销模式 被越来越多的消费者了解，酒店 在线实时预订，在线支付等新兴 科技已被越来越的消费者在尝试 使用。旅行社顺应客观市场环境 的发展，在传统运营模式的基础 上积极运用现代科技开拓新的业 务领域销售酒店产品。旅行社对 于酒店，尤其是有接待旅游客人 需求的酒店是非常重要的客源渠 道，不论是旅游团队或是散客。 并且， 越来越多的旅行社直接 涉足为商务公司提供差旅服务， 会议展览服务等。由此可见旅行 社在酒店销售上的作用是不容忽 视的。

喜达屋：08年更重视 加强客户体验项目 James Ramage：大中国 区市场销售总监

在中国，喜达屋集团的市场 增长不仅体现在数量扩张上，同 时还将一些新品牌带给消费者。 0 8 年， 旗下品牌将更重视客户 体验项目，如威斯汀的“慢跑计 划”，福朋喜来登的“首席啤酒 官”等互动的创新型服务将持久 强化下去。今年1月，我们又在酒 店业中全球首推威斯汀客房水疗 项目，把个性化带到酒店客房。 另外，喜达屋也为炙手可热的 MICE市场推出了一站式在线产 品，再次优化会议和奖励旅游者 的购买体验。去年12月，喜达屋 升级其会议计划网站，客户可以 根据会议场所、规模、专家提示 等关键参数进行综合搜索，在线 提交会务使用偏好，享受特惠产 品、积分奖励等，并获得一揽子 会议组织信息。 谈及在线旅游网站对酒店传统 业务的冲击，James Ramage认 为，在线分销商是酒店很有力的 分销渠道，在过去的几年里，喜 达屋一直都和一些在线旅游网站 合作，对于酒店而言，最需要了 解更多来自预定客人信息，在线 旅游网站在客户信息档案的建立 上更加到位。
卡尔森：与专业化、 集团化的投资者合作 发展酒店项目
马鼎瑞：卡尔森酒店集团 亚太区总裁兼执行董事

2 0 0 8 年1 月， 卡尔森与阳光 100置业集团组成战略合作伙伴关 系，共同开发酒店项目，业务遍 布天津、重庆、沈阳、烟台、长 沙、南宁、柳州、桂林等二三线 城市，此举使得卡尔森亚太区在 中国管理运营的酒店数量增加一 倍以上. 卡尔森酒店集团亚太区总裁兼 执行董事马鼎瑞表示，像柳州和 天津等中国二、三线城市大多缺 乏具有国际水准的酒店。他认为 在这些城市对于丽笙和丽亭品牌 蕴涵着巨大的商机。 去年10月，英国莲花酒店投 资基金 (Lotus Hotel Investment Fund)成为卡尔森亚太区的首个 主要战略合作伙伴，以10至30亿 美金的投资基金共同开发中国、 印度、泰国和越南等快速发展市 场的酒店项目。如今，由莲花基 金投资，卡尔森负责管理运营的 首个酒店项目已进入最后的规划 阶段。 阳光100置业集团及莲花基金 的出现，恰好印证了中国酒店业 未来几年的发展趋势，即：投资 者的品牌化和专业化。马鼎瑞分 析说，未来亚太区特别是中国， 投资者不仅仅是在一个地区投 资，而是在全国不同地区、不同 酒店项目上投资，例如我们和阳 光100的合作。

洲际：谋中国式扩张 首选大业主合作 Andrew Cosslett：洲际酒 店集团首席执行官

新年伊始，洲际酒店集团在大 中华区的第九家洲际酒店于成都 开业，集团首席执行官Andrew Cosslett亲赴蓉城，为奥运年洲际 在中国市场谋略布局。 继率先成为奥运村和世博园 唯一入驻的外资酒店品牌后， 洲际向西部大开发， 同时签下 六家酒店的管理合同， 分别引 入“洲际”、“假日”和 “快捷 假日”，分布在成都、九寨沟等 西南主要经济和旅游城市，并陆 续在07及08年开业。目前洲际 在中国有81家酒店，有 20家左右 分布在北京、上海、广州等一线 城市。 Andrew表示，中国共有516家 国际酒店，人们将逐渐追求更高 品质的酒店，在未来的几年，国 际品牌的酒店， 拥有较高质量 的酒店在中国一定会发展地非常 迅速。 去年，洲际适时在中国推出了 快捷假日酒店的特许经营模式。 Andrew透露，洲际的特许经营权 更趋向与大业主签订，申请者需 在一线城市或一线城市周边地区 拥有多个酒店物业。自去年五月 开放了特许经营权后，洲际与很 多业主进行了接洽，尽管现在还 没有一家快捷假日酒店是特许经 营的，但相信很快即将有合作方 浮出水面。
香格里拉：多重营销 指向商务会奖，谋求 欧美发展
鲍存旗：香格里拉酒店集 团中国区市场销售副总裁

中国酒店业未来几年的主要 增长点仍将是商务旅游，奖励旅 游、尤其是会议。为此，集团推 出颇有市场针对性的营销策略。 针对会奖市场推出的“个性 会议”服务计划，简化了协议书 和合同范本， 保证在需求提出 后的24小时之内完成书面协议。 酒店前厅部、财务部和宴会部门 都设会议专员全力配合。与亚太 地区的其他豪华酒店集团相比， 香格里拉旗下的55间酒店拥有更 多的会议场地，总面积超过13万 平方米；而位于主要城市的一些 酒店则拥有超豪华无柱高顶的大 宴会厅。除此之外，我们还于推 出了“个性会议场地”套餐，主 要在 成都、广州、西安、苏州 和清迈的五家香格里拉旗酒店 推出，这五家酒店都拥有最先进 的会议礼堂，提供高科技的影音 设备。 对于商务散客，集团推出的 “ 超值房价” 为以全额房价入 住的宾客提供更加广泛的超值 服务，且不附带任何特别限制， 如： 不限量享受干湿洗衣和熨 衣服务、在酒店设有宽带的地 方均免费上网、免费拨打当地电 话等。 持续增长的出境游市场为香 格里拉全球拓展提供了强大的优 势。近年来香格里拉已开始进入 欧美市场，其在纽约、芝加哥、 迈阿密、拉斯维加斯、巴黎、 伦敦的酒店将从2009年起逐步 开业， 这将为出境的商务、奖 励及高端休闲游市场提供了更多 选择。