中国重庆[2010年1月] 重庆万达艾美酒店风格时尚精致,采用超现代化的先进技术,并提供重庆市最精良的服务设施。除了 319 间精美的客房与套房以外,酒店更凭借其领先的餐饮理念、配套设施和服务,成为重庆当地最具创意的美食目的地之一。

                                      
             致力于为您提供美食和佳酿是艾美酒店传承不变的传统。在重庆万达艾美酒店的每一餐饮与娱乐场所,客人可以尽情享受可口的美食和优雅的氛围:从中国川菜、粤菜、富于异国情调的日式料理、以及当代世界各地和亚洲的特色佳肴,应有尽有。酒店的新食谱-全日餐厅紧邻酒店大堂,提供国际自助早餐和晚餐并全日提供散点服务;乐美-中餐厅提供川菜和粤菜;曙-日本餐厅带来铁板烧的现场互动;而北纬29则带来动感的音乐和时尚的鸡尾酒。
            作为艾美酒店的新创意之一,重庆万达艾美酒店与全球咖啡知名品牌ILLY推出终极咖啡体验以及由世界知名的米其林三星大厨 Jean-George 倾心打造的艾美特色早餐以及创意饮品都引发了宾客的好奇。
无论是漫谈聚会或浅酌慢饮,抑或商务宴请或私飨知己,重庆万达艾美酒店都能为客人带来多重享受。
酒店配备的餐饮设施:

           全日餐厅-新食谱,为您供应品种丰盛的国际自助早餐、午餐和晚餐以及全天候自选菜,确保您获得愉悦的就餐体验。 最新食谱餐厅采用法式风格和时尚设计,您可欣赏主厨在开放式厨房中施展精湛技艺,同时轻松享受可口美食。

              每日清晨,您都可品尝到由米其林三星主厨乔治•冯格里奇顿(Jean Georges Vongerichten )精心设计的艾美特色早餐。 免费的"大开眼界"果汁将唤醒您的味蕾,六款特色早餐佳肴任您挑选,全新的一天由此开启。

              最新食谱餐厅入口处的咖啡厅还供应各式清淡早餐,您可在此方便就餐或打包带走,并与您选择的意利咖啡完美搭配。

             晚间,包括喜达屋全球"樽酒典藏"菜单在内的各式酒水单将是最新食谱餐厅诱人国际自助餐的理想佐餐选择。

              乐美采用时尚的"新中式"设计,供应正宗传统而又不乏创意的现代菜肴,让客人品尝到最流行的风味。 除麻辣可口的川菜之外,经验丰富的主厨们还可烹制精美的特色粤菜,有时还会聘请当地主厨奉上花样更繁多的中式菜肴。 中餐总厨秦丹 及其团队厨艺娴熟,为客人们精心打造符合各种口味的菜单。

              餐厅设有九个雅间,分别以中国历史上的朝代命名。
            曙餐厅提供日式铁板烧和炉端烧,其高效周到的服务、温馨宜人的氛围、对正宗日本料理的全新诠释打造出独特风味,菜品新颖、价格适中。

           亲切友善的员工诚邀客人前来分享激动人心、热情互动的就餐体验。 餐厅欢迎客人们观看并参与主厨烹制经典日式风味佳肴的全过程。 餐厅还在客人用餐期间提供可口的开胃菜,让其尽情领略曙的现代日本风情。

            曙日式餐厅还供应午餐和晚餐点菜与套餐,并设有 4 间铁板烧雅间。
               北纬29以时尚精巧的设计营造出细腻雅致的放松氛围,客人在品味创新鸡尾酒、意利咖啡文化、特色茶饮及其他美味饮品的同时,不禁灵感突发,创意频出。 驻场女 DJ 奉上高品质的 DMX 音响和悠扬的乐曲,扑朔迷离的灯光与影像投射让北纬 29 活力迸发,定将让您获得全方位的感官体验。
尽情享受 Latitude 29 酒吧的美妙体验。 让这一现代时尚且活力四射的社交场所激发出您的无限热情。 在繁忙的一天结束之余,来此享受酒吧的清爽鸡尾酒或品尝可口美食,悠然放松。

时尚精致风格全新定义现代旅行空间

           中国重庆[2010年1] 重庆万达艾美酒店风格时尚精致,提供精良的设施和艾美酒店特有的服务,自开业以来数周,已获得宾客和当地媒体的一致赞誉。
            坐落于重庆市最新兴的住宅、购物与娱乐的综合体万达广场上,重庆万达艾美酒店占尽地利,步行 15 分钟即抵长江,距解放碑中央商务区仅 10 分钟车程。整个酒店的设计风格简约现代,但不失雅致和细节,以黑、白、红色为主基调,配以灰色、米白等多种过渡色,令酒店呈现富于时尚感和设计感的现代旅行空间。
酒店大堂八根大柱象征竹子高不见顶,以罕见的高顶来体现空间感。前台上方的装饰设计灵感来源于重庆山城山峦起伏的地表。四处散落的设计灯具缓和了由于大空间和大理石材质造成的冷感,为大堂增添一丝温馨和神秘。酒店内的319间客房与套房主要结合东方文化和重庆的特色地貌:等高线的床屏展示重庆地理位置并配置中国传统水墨画画轴的电视墙。而房内浴缸处采用的明清中式床架的元素、大宴会厅吊灯对圆的独特寓意、以及中餐厅从灯笼演化而来的灯具配置充分展现出中国的传统文化和意头。酒店内随处可见的艺术品连同酒店的细节设计,构建出富含精致人文气息、深邃内涵和富于动感的氛围,使每个身处其中的人都能尽享每一刻美好时光,于平淡无奇的日常生活之中发掘美妙事物。
               正如酒店总经理欧卓越先生所说:"重庆万达艾美酒店将贯彻艾美酒店品牌特有的精髓,我们为宾客提供的不仅是一个新居所。 从中,他们将发现了解事物的新方式。"

艾美
             艾美(Le Méridien)品牌于2005年11月正式加入喜达屋酒店与度假村国际集团(Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc.)旗下,现已在全球50个国家拥有105家酒店。至此,艾美执行了一系列的品牌复兴计划,包括委任一位全职的文化策展人--法国艺术大师杰罗姆•桑斯(Jerome Sans),在转变多处宾客触及的区域,将独特的互动体验融入到宾客体验中。艾美旗下将近80家酒店位于欧洲、非洲、中东和亚太地区,对喜达屋原本主要位于北美的酒店业务形成强大补充。艾美计划于今后五年大举扩张,尤其在美国、拉美、亚太地区,涵盖印度、泰国和中国等国家。近期,艾美于重庆、青岛和巴拿马新开酒店,在接下来的几个月里,将在厦门和费城新开酒店,最近,艾美还于台北、越南、印度马哈布雷希瓦和罗纳瓦拉签约新酒店

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