酒店 Hotels北京饭店莱佛士8月9日将推出浪漫七夕晚宴。

北京饭店莱佛士呈献浪漫七夕晚宴

8月9日,曾获最佳浪漫约会之地美誉的家安法餐厅以及静谧而雅致的东33餐厅将为恋人们营造美轮美奂的七夕之夜。北京饭店莱佛士家安法餐厅为恋人们准备了拥有六款法式珍馐的豪华晚宴以及面积888平方米总统套房的抽奖环节,而东33餐厅也将带来包含十一款中式佳肴的七夕甜蜜双人晚宴。

拥有百年历史的家安法餐厅是北京首屈一指的顶级餐厅。自上世纪初便是众多精英贵胄趋之若鹜的社交场所。餐厅迄今仍然保留着当年的奥地利水晶吊灯,法国木质弹簧跳舞地板,以及新古典主义风格的法式穹顶建筑。浪漫的气氛和优雅的复古风格为恋人们带来“触动心灵”的奢华感受。

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家安法餐厅的七夕晚宴由开胃菜法国新鲜生蚝“芬迪克莱尔”2号生蚝配皇家黑鲟鱼籽、西班牙冷汤开启。接下来便是法国经典前菜80度法式低温油封整鸭肝配无花果葡萄干酱、波尔多酒及法式黄油面包。与法国鹅肝不相上下的中国顶级鸭肝,似奶油般的丝滑,点缀的些许海盐以及微酸甜的无花果葡萄干酱则是完美的调味搭配,彻底激发恋人们的味蕾。前菜之后即是鲜香的龙虾浓汤配法式香槟奶油汁、蟹肉、香芹油。接下来正式进入主菜环节,板煎鳕鱼配奶油菜花泥、日式大酱黄油汁、自制墨鱼脆片、芦笋;这道主菜香滑柔嫩,清淡爽口。 另外一道主菜为扒牛柳与大虎虾配炒迷你菠菜、蒜香土豆、有机串番茄、白兰地黑椒汁;这道主菜色彩丰富而亮丽,澳洲牛肉鲜嫩多汁,虎虾柔嫩香甜。最后,一款心型的甜品持续烂漫七夕之夜,树莓及白巧克力慕斯配树莓汁及新鲜树莓,酸甜可口,细腻丝滑。七夕之夜,餐厅还将奉送恋人们香槟、玫瑰花及巧克力, 同时还将提供总统套房(曾荣获最佳总统套房美誉)的抽奖环节。

东33餐厅独具匠心,静谧雅致,是以东长安街33号的酒店地址为名。餐厅内既有当代西式座椅,也有少量的中国古典家具,意在创造出一种东、西方文化的融合。意大利大理石和暖色调的硬木结合后,呈现出胡同中特有的灰白瓦片墙的效果。在这里可体会到一种新、旧时代融合的感觉。

东33餐厅七夕双人晚宴丰盛而别致多样,菜品多达十一款,并奉送两杯香槟。十一款菜品中包括前菜冰草北极贝、川味口水鸡、XO酱牛蹍、红油青笋,按位上的松茸鲍鱼炖鸡、烧汁海虎虾,以及主菜孜然羊排、蚝黄菜胆扒牛柳、四宝烧豆腐,并搭配主食瑶柱蛋白炒饭和餐后甜品红丝绒蛋糕。每一道菜品都选料讲究,摆盘精致,色香味美。如松茸鲍鱼炖鸡汤,清香扑鼻,营养滋补; 烧汁海虎虾,香浓柔嫩; 孜然羊排,肉质松软鲜美; 红丝绒蛋糕,艳丽软绵,令恋人们的甜蜜感和幸福感即刻涌上心头。

家安法餐厅七夕情人节浪漫法式晚宴:521元+10%服务费+6%增值税/位

包括晚宴一位,香槟一杯,巧克力,玫瑰花,总统套房抽奖

东33餐厅七夕情人节甜蜜双人晚宴:521元+10%服务费+6%增值税/两位

包括晚宴两位,香槟两杯

时间:18:00–22:00

日期:2016年8月9日

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