酒店 Hotels瑜舍宣布今年将再次举办碧山街中国手艺人市集。

瑜舍将举办碧山街手艺人市集

继去年的成功合作,瑜舍宣布今年将再次举办碧山街中国手艺人市集。为期两天的市集将于9月24日及25日上午11时至下午6时,瑜舍酒店中庭和室外场地举办。届时,瑜舍将变身乡村风情市集,为宾客展现精美的新疆手工编织地毯,神秘独特的西藏饰品及当地美食,还有一系列的云南传统项目表演。

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今年的碧山街市集召集了50位来自中国不同地区的优秀手艺人。这些来自云南或新疆等地的手艺人将他们最优质的手工制品展现给大家,并在市集上出售。

在活动期间,瑜舍的全日制餐厅Village Café主厨也将使用市集手艺人特制的杨家云南火腿,为大家供应咖啡厅炒饭。云南火腿因其醇厚的烟熏味道为大家熟知,在少盐的同时又保持了浓郁的口感。在中国,云南火腿也在菜品佐味上发挥重要的作用。咖啡厅炒饭与云南火腿的结合无疑为大家带来了别样的丰富口感。

瑜舍总经理柏熙明表示:“碧山街一向注重手艺人的工艺制品质量与每位手艺人背后的故事。瑜舍与碧山街的合作也强调了我们理念上的契合,坚持传统与注重环境的可持续发展。”

当天来的宾客还可在市集上看到纯手工耗牛绒制品,陈年米酒,手工编织地毯,传统的手制雨伞和手涂瓷器等等。

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