酒店 Hotels索菲特与法国巧克力及糕点制造商法芙娜(Valrhona)合作推出怀旧版法式下午茶。

大中华区索菲特酒店推出美味怀旧系列下午茶

索菲特与法国巧克力及糕点制造商法芙娜(Valrhona)合作推出怀旧版法式下午茶。对世代法国民众而言,可口的下午茶承载着他们孩提时代的美好记忆。涂抹在面包片上的巧克力酱,作为经典法棍三明治配料的大块巧克力都是孩子们的美好回忆。对于成年人而言,下午茶是种精致考究的美食享受,索菲特推出的这款以巧克力为主题的下午茶便力求为他们提供这样的体验。客人将品尝到包括热茶、咖啡和热巧克力等饮品在内的多款精选法式巧克力美食。

50131

近一个世纪以来,法芙娜推出了种类繁多的巧克力食品。法芙娜公司总部位于距里昂不远的坦耶尔米塔格(Tain-l'Hermitage)区的一个小镇上,该区是罗纳河谷(Rhône Valley)有名的葡萄酒产区。时至今日,法芙娜依然是全球领先的巧克力制造商之一。公司还经营着一所名为l'École du Grand Chocolat的巧克力学校,培养专业制作巧克力食品及糕点的职业糕点大厨。25年来,该校的糕点大厨与全球各地的甜点师及餐厅经营者保持着紧密的合作关系。他们每天都提供专业的现场支持。由25名糕点大厨组成的讲师团队以优质的巧克力原料,为全球最具鉴赏力的人群打造美味的巧克力食谱,让他们重温旧日甜蜜回忆。

此次,Remi Montagne为客人精心研制了8款美食,分别是杏桃巧克力慕斯(Marie Barquette)、浓情巧克力饮(Edward Chocolat Chaud)、覆盆子巧克力狂想(Hugo Club)、果仁巧克力脆(Alice Crousty)、杏仁酥香草巧克力夹心(Enzo Cuardo)、路易斯松露巧克力(Louise Truffes)、软巧克力榛果蛋糕(Paul Inka)和榛果巧克力酱美味棒(Tom Pâte Tartiner)。客人可以在索菲特酒店通过客房送餐服务及办理入住手续时预订,或是作为入住欢迎礼品的一部分享用。

Comments
JDS Travel News JDS Viewpoints JDS Africa/MI