邮轮 Cruise继5月推出了精心打造的全新用餐体验、重新设计的菜单和更出色的服务水平之后,大洋游轮下一阶段将为宾客带来全新的品酒活动、更丰富的客房用餐选择以及The Grand Dining Room的「每日特色舒芙蕾」

大洋游轮:OCEANIANEXT升级客房菜单及品酒活动等美食体验

大洋游轮:OCEANIANEXT升级客房菜单及品酒活动等美食体验

大洋游轮(Oceania Cruises)素以滋味餐飨和独特航线誉满全球,旗下拥有多艘船体小巧灵活的豪华游轮,现已通过OceaniaNEXT升级改造项目展开第二阶段的美食升级计划。继5月推出了精心打造的全新用餐体验、重新设计的菜单和更出色的服务水平之后,大洋游轮下一阶段将为宾客带来全新的品酒活动、更丰富的客房用餐选择以及The Grand Dining Room的「每日特色舒芙蕾」。这些升级体验现已在玛丽娜号(Marina)和蔚蓝海岸号(Riviera)上推出,而随着船队中的其他游轮陆续复航,宾客亦将可在英锡亚号(Insignia)、诺蒂亚号(Nautica)、利嘉特号(Regatta)和赛丽娜号(Sirena)上享受得到。

大洋游轮总裁兼首席执行官 Robert Binder 表示:“这些OceaniaNEXT升级项目继续将‘顶级海上美味’(The Finest Cuisine at Sea®)提升至前所未有的水平。我们一直精益求精,不断提高标准,致力为宾客带来称心满意的享受。在大洋游轮全数六艘游轮上,烹饪团队将凭借非凡的创意与不懈的努力,继续为宾客缔造难以忘怀的餐饮体验。”

24小时客房用餐体验 新增多款滋味选择

大洋游轮船上的套房及客房舒适雅致,宾客在房间内用膳也能像外出用餐一样愉快。大洋游轮的烹饪团队根据传统客房送餐服务重新设计了客房用餐菜单,为每餐提供更精致美味的选择。全新头盘包括以植物为主(Plant-Based)的‘田园加州卷’、‘开胃小食拼盘’及‘冻虾杯配鸡尾酒汁’,新登场的餐汤和沙拉则有‘香烤鲑鱼沙拉’和‘面豉拉面汤’。全新的汉堡选择包括阿拉斯加鲑鱼汉堡和Impossible植物肉汉堡,而新主菜则有‘迷你牛柳’、‘泰式椰汁红咖哩’、‘夏威夷鱼生沙拉’ 和‘中东小食拼盘’。至于甜品爱好者,将可以随时品尝到‘Humphry Slocombe冰激凌’、‘Pure Energy冰沙’和‘巧克力慕斯蛋糕’。此外,所有客房和套房的宾客皆可点选新推出的‘全套热早餐’,在全日最重要的一餐中补充营养和体力。全套早餐备有一系列丰富选项,包括根据个人喜好而炮制的鸡蛋(炒蛋、煎蛋或烚蛋等)、奄列、牛油果吐司、班戟或吐司,以及烟肉、香肠和薯饼等配菜。所有宾客均可继续免费享用客房用餐服务。

每日特色舒芙蕾 款式天天不同

大洋游轮致力呈献令人满足享受的用餐体验,让宾客细细品味各款精致美食。为此,烹饪团队在The Grand Dining Room全新推出了‘每日特色舒芙蕾’。舒芙蕾这种令人难以抗拒的甜品一向深受欢迎,因此烹饪团特别设计出每日不同的款式,当中包括为经典口味注入新意的选择:

  • 可可马里布舒芙蕾配菠萝及青柠
  • Valrhona Guanaja巧克力舒芙蕾配可可粒
  • 青苹果马天尼舒芙蕾
  • 开心果舒芙蕾配樱桃酱
  • Grand Marnier香橙甜酒舒芙蕾
  • 热情果舒芙蕾配芒果酱
  • 青柠及柠檬甜酒舒芙蕾配浆果酱
  • 栗子舒芙蕾配香梨酱

全新品酒活动 每趟航程上皆可参加

大洋游轮拥有令人印象深刻的葡萄酒单,而通过全新的品鉴活动,宾客将可在舒适的游轮上探索多个世界一流葡萄酒产区的美酒。在每趟航程中,侍酒师都会为宾客主持交互式品酒会,主题围绕不同地区和葡萄酒种类,例如是以加州佳酿为主的‘Top California Cabs’、地中海的‘Mediterranean Jewels’、南半球的‘Stars of the Southern Hemisphere’、法国的‘Forever French’,以及关于红葡萄酒的‘360 Degrees of Reds’和‘The Red Challenge’,后者将会比较两个不同产区的出品,如纳帕谷与波尔多的葡萄酒。除了分享品酒笔记、风土等知识外,每次活动均会提供配酒小食。

在游轮餐厅La Reserve和咖啡吧Baristas 尽尝多款地道美食、葡萄酒及烈酒

于特定的晚上,宾客将可在玛丽娜号(Marina)和蔚蓝海岸号(Riviera)上的La Reserve餐厅或Baristas咖啡吧,通过晚间葡萄酒吧服务品尝一系列精选的当地葡萄酒、烈酒和小食。主厨及酒窖大师们将会利用来自停靠港口的当地葡萄酒和烈酒,以及从市集上新鲜搜罗的各款小食、小菜和芝士,打造出美酒配佳肴的飨宴,让宾客深入领略不同目的地的独特风味。

更多升级体验即将推出

下一阶段的升级项目将于未来数月公布,将以宾客体验的另一方面为焦点。

Comments
JDS Travel News JDS Viewpoints JDS Africa/MI